در تازه‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس ۲۰۲۶ پس از چند ماه کاهش نسبی بار دیگر افزایش یافت که عمدتاً به دلیل رشد قابل‌توجه قیمت انرژی و افزایش هزینه‌های حمل و نقل مرتبط با تشدید درگیری‌ها در منطقه خاورمیانه بوده است. این گزارش رسمی که روز جمعه منتشر شد، نشان می‌دهد شاخص قیمت غذا (Food Price Index) این سازمان که تحولات ماهانه قیمت عمده کالاهای غذایی قابل‌معامله در بازارهای جهانی را رصد می‌کند، به‌طور متوسط در ماه مارس به ۱۲۸.۵ واحد رسید که نسبت به ماه قبل بیش از ۲.۴ درصد افزایش دارد.

به گفته کارشناسان فائو، افزایش اخیر قیمت‌ها با افزایش بهای نفت و انرژی در نتیجه تشدید مناقشه در خاورمیانه ارتباط مستقیم دارد، زیرا هزینه‌های انرژی از جمله سوخت و گاز نقش مهمی در زنجیره تأمین غذا و هزینه‌های تولید و حمل‌ونقل ایفا می‌کند. با بالا رفتن هزینه‌های انرژی و بیم ادامه مناقشه، هزینه حمل کالاها نیز افزایش یافته که این امر به نوبه خود بر قیمت نهایی مواد غذایی در بازارهای جهانی فشار افزوده است.

علی‌رغم اینکه افزایش قیمت‌ها تاکنون به‌واسطه موجودی مناسب برخی محصولات اساسی محدود بوده است، تحلیلگران هشدار داده‌اند که تداوم درگیری‌ها و افزایش پایدار هزینه‌های انرژی و ورودی‌های کشاورزی ممکن است در آینده نزدیک اثرات گسترده‌تری بر عرضه و قیمت مواد غذایی داشته باشد. در این گزارش به دلیل افزایش هزینه سوخت، هزینه‌های کشاورزی و حمل‌ونقل به عنوان عوامل تقویت‌کننده فشارهای قیمتی مطرح شده که احتمالاً در ماه‌های آتی نیز ادامه یابد. این تحولات در حالی رخ می‌دهد که بازارهای جهانی انرژی نیز به دلیل نگرانی‌های مرتبط با مسیرهای حمل‌ونقل حیاتی مانند تنگه هرمز و اختلال در عرضه سوخت به کشورهای واردکننده، با افزایش نوسان قیمت مواجه شده‌اند، موضوعی که بطور غیرمستقیم بر بازارهای غذایی نیز تأثیر گذاشته است./فارس

منبع: خبرکیهان وارنا